El fin de semana se celebrará en Pinilla la V Matanza Tradicional Tomellosera

La hermandad de la Virgen de las Viñas ya tiene todo listo para celebrar el próximo fin de semana la V Matanza Tradicional Tomellosera, una actividad que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de la ciudad y la peña Los Canuthi, así como el patrocinio de la empresa Cárnicas Madrigal. El programa dará comienzo el sábado 30 de enero a las 16´00 con la matanza de los cerdos y sobre las 18´00 se pasará a elaborar las morcillas. El día siguiente, la jornada del domingo estará dedicada a partir de las 10 de la mañana a la elaboración de los chorizos y a partir de las 14´00 h. se degustarán unas gachas de matanza para todos los asistentes. La recaudación de la venta de los productos obtenidos será destinada como ayuda a los damnificados por el terremoto de Haití.

Con este acto, la organización trata de celebrar unas jornadas de hermanamiento a través de la recuperación de estas tradiciones populares, en este caso, la matanza que constituía no hace mucho auténticas fiestas en los domicilios donde se realzaban estas prácticas. La convocatoria ha logrado reunir en ediciones anteriores a unas mil personas en el recinto de Pinilla.

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