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Los hosteleros de Ciudad Real premian la trayectoria de Juan José Garzón, Sally Caballero y Jesús Marquina

- 13 julio, 2015 – 08:57Sin comentarios

La Junta Directiva de la Asociación provincial de Emrpesarios de Hostelería y Turismo de Ciudad Real ha organizado diferentes actos para festejar a su Patrona, Santa Marta, el próximo 29 de julio. Entre los actos, que tendrán lugar entre los días 26 y 29 de julio, destaca la entrega de premios al hostelero jubilado Juan José Garzón (El Corregidor del Almagro), la segunda finalista del concurso televisivo Master Chef, Sally Caballero, y Jesús Marquina, propietario del restaurante Marquinetti (Tomelloso), cuatro veces campeón mundial de pizza.
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Reproducimos en su integridad el programa de actividades:

Domingo 26 de julio

11:00 h. Misa en el Asilo Santa Teresa Jornet (C/ Calatrava s/n. Ciudad Real)
13:00 h. Comida ofrecida y servida en el asilo Santa Teresa Jornet a los 180 ancianos que allí se alojan
Mártes 28 de Julio
21 h. Cata maridada, comentada y multitudinaria en el Patio del Museo López Villaseñor. Vinos pertenecientes al proyecto “Mejor con Vino”. Se degustarán varios vinos de la región con tapas elaboradas a propósito de cada vino.

Miércoles 29 de julio

11:00 h.Olimpiadas Santa Marta: Concursos de corte de jamón, zurra, carrera de camareros, cocteleria y tiraje de cerveza.Primer premio de cada concurso dotado con 150 € (segundo y tercero 100 € y 50 €, respectivamente). Las Olimpiadas, este año, se celebrarán en los Jardines del Prado, no en el Parque de Gasset, como venía siendo habitual.

Como novedad, este año se convoca el I Concurso de Pisto Manchego, abierto a la participación de toda la ciudadanía en general y cuyos ganadores recibirán premios en estancias en hoteles, servicios de spa, cenas…… Los participantes deberán inscribirse por tf o email y personarse en los Jardines del Prado a las 12´00 h con 6 raciones de pisto para su degustación por parte del jurado. A los ganadores se les hará entrega de bonos de alojamiento, spas, cenas, para dos personas.

21:00.- Cena de Hermandad en el Restaurante San Huberto C/ Montiel s/n 13004 CIUDAD REAL (Junto a la Cooperativa Farmaceútica)

Tras la cena se procederá a la segunda entrega formal de los distintivos 100% Empresario 2015 (que acreditan que el empresario cumple con todas las obligaciones legales del sector) y se entregarán los Premios a los homenajeados de este año:

JUAN JOSÉ GARZÓN LÓPEZ

Jefe de cocina y socio del emblemático Restaurante” El Corregidor” de Almagro.
Se premia toda una vida dedicada a la hosteleria que culminó el pasado dos de junio con su jubilación así como su profesionalidad, conocimientos y carácter entrañable que hace que sus compañeros guarden un recuerdo imborrable de su persona.

SALLY CABALLERO VILLEGA

Nuestra flamante segunda finalista de la III Edición del Concurso Masterchef.
Nacida en Caaguazú, junto a las famosas Cataratas de Iguazú, en Paraguay, se trasladó a los 14 años a Argentina y desde los 19 años reside en nuestro país, Actualmente está afincada en Ciudad Real, donde tiene previsto emprender su aventura empresarialaperturando un negocio de catering.
Se premia su esfuerzo, profesionalidad y proyección que del sector hostelero ha trasladado a todo el país.

JESUS MARQUINA

Propietario del Rtte. Marquinetti (Tomelloso) , Maestro Pizzero y cuatro veces campeón Mundial de Pizza.

Se valora su tesón, su gran especialización en la tipología de cocina italiana –por encima de los propios italianos- y su orgullo al pasear el nombre de Tomelloso en particular y de la provincia de Ciudad Real en general por todo el mundo.

Los tres, a juicio de la Junta Directiva de la asociación, son un orgullo para el resto de compañeros y un espejo en el que mirarse para conseguir un sector cada vez más profesional e innovador.

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