Quesos Don Apolonio, de la Sociedad Agrícola de Transformación Luapel, se instalará en el Mercado de Abastos de Ciudad Real. En concreto, la Junta de Gobierno Local de Ciudad Real ha aprobado la adjudicación de los puestos 55 y 56 a esta empresa, la única que presentado una solicitud a convocatoria emitida por el Consistorio para cubrir los puestos vacantes en el Mercado Municipal.
Quesos Don Apolonio, según recoge la página web de este empresa malagonera, hace suya la tradición de los quesos artesanos, elaborados desde el más riguroso control generación tras generación, y ofreciendo una variedad de quesos de gran prestigio y calidad. La tradición ganadera y quesera de la familia Mata se remonta a finales del siglo XIX.
