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Queso

Provincia

La calidad de Quesos Villajos continúa brillando a nivel internacional

miciudadreal -
La última edición de los célebres International Cheese & Dairy Awards (ICDA), uno de los principales eventos de la industria quesera mundial celebrado en...
Ciudad Real

Finca Fuentillezjos, un queso curado en valores

Eusebio García del Castillo -
Eusebio Gª del Castillo Jerez.- En el término municipal de Poblete, entre los meandros del río Guadiana -más allá del puente viejo de Alarcos,...
Manzanares

El II ManzanaREC proyectará un total de 26 cortometrajes

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Manzanares vivirá del 29 de enero al 1 de febrero el II Festival Nacional de Cortometrajes ManzanaREC. En su sección oficial, dividida en tres...
La cocinilla del Orient Express

Rollos de pan Lavash con Salmón y queso (aperitivos y tapas)

miciudadreal -
Me lo encontré como algo novedoso en un supermercado y yo, siempre deseando probar algo nuevo, no pude resistirme...La palabra lavash es de origen...
Manzanares

Manzanares celebra la I Feria Nacional del Queso

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Manzanares celebra los días 11, 12 y 13 de abril la I Feria Nacional del Queso, una iniciativa que surge de la apuesta del...
Manzanares

Manzanares inaugurará el 21 de marzo el primer museo del mundo dedicado al queso manchego

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El Museo del Queso Manchego de Manzanares se inaugurará el próximo 21 de marzo. Así lo anunció el alcalde de la ciudad, Antonio López...
La cocinilla del Orient Express

Acelgas con piñones y queso manchego

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Nuevo año, nuevas recetas, sencillas y deliciosas. Si gustáis, seguimos el viaje por el mundo de la cocinilla Orientexpress. Las acelgas siempre han estado injustamente...
Herencia

El alcalde felicita a Quesera Herenciana Cofer por sus medallas de oro y plata en el mundial quesero World Cheese Awards 2013

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“Este oro al queso D.O. Monteguerras y la plata al Semicurado VillaHerencia demuestra la alta calidad de nuestras queserías, que han sabido adaptarse con...
Ciudad Real

Industrial Quesera Cuquerella renueva el patrocinio del XVIII Quixote Maratón de Castilla-La Mancha

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La empresa fabricante de marcas como Quesos Rocinante o Maese Miguel facilitará que los ganadores de cada categoría en el Maratón incluyan un queso...
Tomelloso

Jesús Madrigal se adjudica el XXIV Concurso Regional de Catadores de Queso de CLM

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Hoy martes, 27 de agosto es el Día del Queso en la Feria de Tomelloso. Por este motivo, la Posada de los Portales ha...
Daimiel

El queso semicurado ‘Ojos del Guadiana’, premio Selección de Plata 2013

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El queso de la quesera Manchega Ojos del Guadiana ha vuelto a ser galardonado en los premios Gran Selección que convoca la consejería de...
Daimiel

La quesera «Ojos del Guadiana» obtiene dos oros en FERCAM

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Daimiel Noticias.- El XXV Concurso Regional de calidad de Queso Manchego ha premiado a la quesera daimieleña "Ojos del Guadiana" con el máxima galardón...
La cocinilla del Orient Express

Ruedas de queso frito y solomillo con cebolla confitada

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Aquí hay calorías, las que te metes pal cuerpo y las que pasas cocinando si tu cocina mira al sur y empiezas a comer...
La cocinilla del Orient Express

Empanadillas de setas y queso

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¿Otro fin de semana enterito para cocinar?  Vamos a ver que os parecen estas empanadillas sin fritangas ni grasas añadidas; al horno mucho mejor....
Currantes

Arte Sabor: Gastronomía y tradición, toda una experiencia para los sentidos

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Texto: Carlos García del Castillo Serrano. Fotos: Rebeca Lietor.- En el corazón de Ciudad Real hay una tienda que contiene los sabores de nuestra...
Daimiel

El queso Ojos del Guadiana vuelve a ganar un primer premio en el concurso regional de queso manchego de EXPOVICAMAN

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Daimiel Noticias.- Ricardo Negrete, gerente de la quesera, se mostraba satisfecho por haber revalidado este galardón que ha reconocido la calidad de su queso,...
Valdepeñas

La Universidad Popular de Valdepeñas organiza unas jornadas de maridaje y conocimiento de alimentos como el vino, el jamón, el queso, el pan y...

miciudadreal -
La Universidad Popular de Valdepeñas continúa con la celebración de sus numerosos cursos entre los que se encuentra las jornadas de “Degustación con los...
Asín que semos

Arma de degustación masiva

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Castilla La Mancha

La Junta concede los “Premios Gran Selección 2012” a los mejores alimentos de Castilla-La Mancha

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La presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores Cospedal, preside mañana, martes 5 de marzo, en Los Yébenes (Toledo), la gala de entrega de los...
Castilla La Mancha

Cospedal felicita a la empresa albaceteña Dehesa de Los Llanos por alzarse con el premio al Mejor queso del mundo

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La presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores Cospedal, ha trasladado su “más sincera felicitación” a la empresa albaceteña Dehesa de Los Llanos tras alzarse...

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