El Ministerio de Salinidad ha confirmado que los canelones precocinados de una conocida marca de alimentación contenían trazas y hasta trozos de ADN y pezuñas de caballo. La máxima autoridad sanitaria ha señalado, además, que, tras los exhaustivos análisis de orina realizados, no denunciará a la empresa fabricante ya que se trata de un nuevo producto que progresivamente se irá introduciendo en los lineales de los supermercados. Los canelones de carne de caballo se promocionarán con el nombre de canequinos o caballones y se someterán a rigurosos controles de calidad para evitar su contaminación con carne de vacuno, cerdo o chinchilla gris.
