El puertollanense Juan Carlos Durán representará a Puertollano en la XII edición de la Feria Gastronómica de la Serranía de Ronda, donde un grupo de cortadores de jamón intentarán batir el récord de elaboración del plato de jamón ibérico más grande del mundo. Se estima que el plato tendrá una superficie de 30 metros cuadrados y más de cinco kilos de finas lonchas de jamón.
La cita tendrá lugar el 2 de marzo en la localidad de Benarrabá. Este evento tiene una causa benéfica, ya que lo recaudado será destinado a la Asociación Andagoya y Cáritas, por lo que los participantes y organizadores solicitan toda la colaboración posible.
Juan Carlos Durán representará a Puertollano en la elaboración del plato de jamón más grande del mundo
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