La Asociación Circulo Azul y el IHES Santa María de Alarcos han organizado para el próximo 11 de noviembre a partir de las 16:00 horas una jornada sobre diabetes y alimentación saludable en la que participarán alumnos de módulos de cocina y restauración del instituto y chicos y chicas con diabetes, los Chefs Azules.
La jornada consistirá en una ponencia para los alumnos en la que se hablará de la diabetes y la importancia de llevar una alimentación saludable para todas las personas, y en especial a las personas con diabetes haciendo referencia al contaje de hidratos de carbono.
A las 17:30 horas se recibirá a los Chefs Azules y a sus familias en la cafetería del instituto donde se les dará una merienda elaborada por los alumnos del módulo de cocina y servida por los alumnos de restauración. Después pasarán a realizar junto con ellos un taller de cocina divertido en el que serán protagonistas y prepararán un plato salado y otro dulce.
Como asociación, formada por familias de la provincia en las que algún miembro ha sido diagnosticado de diabetes, Círculo Azul fomenta estos eventos.
Por otra parte, recuerdan que el domingo se celebrará la IV Marcha Solidaria en Ciudad Real a favor de la Fundación DiabetesCERO.
