José Buitrago.- Durante el mes de noviembre, los desayunos de Relais & Châteaux Orfila tendrán sabor castizo gracias a la Corona de la Almudena. Reelaborada por el chef Mario Sandoval, esta típica creación artesanal madrileña unirá el sabor de la tradición con la sensibilidad de la alta gastronomía
Con motivo del Día de la Almudena, Relais & Châteaux Orfila y el chef Mario Sandoval, reconocido con dos estrellas Michelin, rinden homenaje a las tradiciones madrileñas con una propuesta que une la autenticidad de la receta original y la sensibilidad creativa que distingue la cocina del chef.
El resultado es una Corona de la Almudena artesanal, elaborada con materias primas excepcionales, donde la exquisitez de los sabores y la delicadeza de las texturas invitan a redescubrir este clásico madrileño desde una mirada elegante y actual.
Con esta iniciativa, el hotel refuerza su compromiso con la identidad cultural madrileña, invitando a celebrar el Día de la Almudena de una forma exquisita y memorable: a través del sabor, la historia y la emoción que solo la alta gastronomía puede transmitir.
Un homenaje a las tradiciones castizas
Durante todo el mes de noviembre, en Relais & Châteaux Orfila se podrá degustar durante el horario de desayuno de lunes a viernes esta creación única en su elegante salón o en la serenidad de su terraza. Una experiencia abierta a madrileños y visitantes, que trasciende el simple acto de saborear un postre para convertirse en un homenaje a la historia, la tradición y la hospitalidad más auténtica de Madrid.
Más que una propuesta gastronómica, esta reinterpretación representa un homenaje a las tradiciones castizas, a las costumbres que dan alma a la ciudad y que Relais &
Châteaux Orfila celebra con el refinamiento y la atención al detalle que lo distinguen.
