Piedrabuena celebrará este fin de semana la primera edición de Sabores de los Montes, una feria gastronómica que nace con vocación de continuidad y con el objetivo de poner en valor la riqueza culinaria de la zona, especialmente la carne de caza, a través de una programación variada y dirigida a todos los públicos.
Organizada por el Ayuntamiento, junto con la colaboración de la Asociación Cultural Somos Así Estayike, la feria se celebrará del 13 al 15 de marzo y convertirá el Pabellón Multifuncional de Piedrabuena en el punto neurálgico de un evento que combinará gastronomía, música, cultura, deporte y actividades familiares, atrayendo tanto a vecinos como a visitantes de toda la comarca y la provincia. El programa incluye catas de vino y de queso, degustaciones, concurso de tapas, actividades deportivas, culturales y de naturaleza, zona infantil, orquestas, rutas de senderismo y BTT, tributos, flamenco y suelta de aves, entre otras actividades.
El alcalde de Piedrabuena, José Luis Cabezas, destacó el importante trabajo previo que ha hecho posible este nuevo evento gastronómico. “Llevamos meses trabajando con mucha ilusión para sacar adelante esta feria y estamos convencidos de que esta primera edición de Sabores de los Montes va a tener una acogida extraordinaria. Es una apuesta firme por dinamizar nuestro pueblo, promocionar nuestra gastronomía y generar un espacio de encuentro para vecinos y visitantes”, señaló.
Uno de los grandes atractivos de la feria será la participación de la hostelería local, que elaborará tapas especialmente diseñadas para la ocasión con productos de calidad y guiños a la cocina de caza.
Los establecimientos participantes sorprenderán al público con propuestas tan sugerentes como: Patatas Asadas Manu, con ‘Cazatosta’; Tagore Lounge Bar, con ‘Stellar Burger de Ciervo’; Bar Terraza El Patio, con ‘La Montesa’; Reino de Copas, con ‘Perrito Salvaje’; La Terraza del Jamón, con ‘Bombón de ciervo’; y La Taberna del Jamón, con ‘Taco campo y bodega’.
En este sentido, el alcalde quiso agradecer expresamente el compromiso del sector hostelero. “Quiero dar las gracias a la hostelería de Piedrabuena por su implicación y participación. Nos van a preparar auténticas delicias que ponen en valor nuestra gastronomía local con tapas increíbles. Enhorabuena por el trabajo que están realizando y gracias por formar parte de esta iniciativa”, afirmó Cabezas.
Además de la oferta gastronómica, el evento contará con numerosos stands de productos artesanales y gastronómicos, así como con una amplia programación de actividades durante todo el fin de semana.
El alcalde también subrayó el respaldo institucional recibido para la puesta en marcha de la feria. “Hemos preparado una programación muy completa, con actividades durante todo el fin de semana, y quiero agradecer especialmente el respaldo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, que ha apoyado esta iniciativa para hacerla realidad. Estoy convencido de que Sabores de los Montes se convertirá en el centro neurálgico de la comarca durante estos días y en una referencia gastronómica en la provincia”, añadió.
En este sentido, Cabezas invitó a todo el mundo a participar en el evento. “Animamos a vecinos y visitantes a que vengan a disfrutar de esta feria que seguro no va a defraudar. Tendremos a nuestra hostelería local ofreciendo lo mejor de su cocina y un gran número de stands con productos deliciosos que harán de este fin de semana una experiencia única”.
Por su parte, la concejala de Cultura, Isabel Herrera, destacó el esfuerzo conjunto del equipo de Gobierno para poner en marcha esta nueva cita gastronómica. “Esta feria es fruto del trabajo conjunto de todo el equipo de Gobierno y del compromiso de muchos colectivos. Queremos agradecer especialmente la implicación de la hostelería local, porque sin ellos no sería posible. Sabores de los Montes llega precisamente para ensalzar y ayudar a nuestra hostelería, y para mostrar a todo el mundo el enorme potencial que tiene Piedrabuena”, afirmó.
Herrera subrayó además el importante componente cultural y festivo del evento. “Durante todo el fin de semana contaremos con actuaciones musicales y grupos que nos van a emocionar y que van a amenizar un fin de semana único en Piedrabuena. Queremos que la feria sea un espacio para disfrutar de la gastronomía, pero también de la música y del ambiente festivo”, remarcó.
La concejala recordó también la buena acogida que ha tenido la iniciativa desde su presentación. “Hemos querido hacer nuestra propia feria culinaria y la respuesta del pueblo ha sido magnífica desde que la presentamos oficialmente. Hay mucha expectación y mucha ilusión entre los vecinos por disfrutar de un gran fin de semana en el que además habrá actividades deportivas, culturales y propuestas para todas las edades”.
Asimismo, destacó la participación de los expositores que completarán la oferta del evento. “Contaremos con alrededor de una docena de stands que venderán productos muy variados y artesanales, lo que enriquecerá aún más la feria y permitirá a los visitantes descubrir sabores y productos de gran calidad”, explicó.
Programación completa de Sabores de los Montes (13 al 15 de marzo)
Viernes 13 de marzo
- 20:00 horas. Apertura de puertas
- 20:00 horas . Grupo ‘Cumbia’
- 20:30 horas. ‘A mi manera’
- 23:30 horas. Orquesta ‘La Senda’
- 03:30 horas. DJ Toledo
Sábado 14 de marzo
- 09:30 horas . Concurso de petanca
- 09:30 horas. Jornadas Multideporte
- 12:00 horas. Apertura de puertas
- 12:30 horas. Suelta de aves rapaces del Centro de Recuperación El Chaparrillo
- 12:30 horas. Cata didáctica organizada por la Consejería de Agricultura en colaboración con la Asociación Tierra de Viñedos. Degustación de 4 vinos de las D.O. de Castilla-La Mancha
- 13:00 horas. Apertura zona infantil
- 13:00 horas . Inauguración institucional
- 16:00 horas. Tributo pop-rock ‘Monomanía’
- 18:00 horas. Tributo a El Canto del Loco ‘El Llanto del Loco’
- 20:00 horas. Grupo flamenco ‘Despacito y al compás’
- 23:30 horas. Orquesta ‘Bazter’
- 03:00 horas. Carlitos DJ
Domingo 15 de marzo
- 09:00 horas. Ruta de senderismo: Castillo Miraflores y Tabla de la Yedra
- 09:30 horas. Concurso de tejos
- 09:30 horas. Ruta BTT
- 12:00 horas. Apertura zona infantil
- 12:00 horas. Exposición de coches clásicos en la explanada del pabellón (organiza Cantoguay Classic Car)
- 12:30 horas. Cata de queso a cargo de Cintia Hidalgo de Quesería El Pantano
- 14:00 horas. Caldereta
- 15:00 horas. Entrega de premios
- 16:00 horas. Actuación ‘Traste Cuatro’
- 18:00 horas. Tributo a La Oreja de Van Gogh ‘El 28’
Con esta completa programación, el Ayuntamiento de Piedrabuena aspira a que Sabores de los Montes se convierta en una cita imprescindible en el calendario gastronómico de la comarca y de toda la provincia, celebrando la tradición culinaria local en un ambiente festivo, participativo y abierto a todos.
