José Buitrago.– Su experiencia empezó en el año 1963, cuando sólo estaban sólos en la playa El Arenal de Jávea, ahora bajo la supervisión y dirección de Javier Vives ha hecho que este restaurante LA FONTANA sea un referente en la zona de Jávea (Alicante).
Ahí empezaron y siguen. Durante varias generaciones han dedicado su vida a que el Restaurante La Fontana de Jávea siga ofreciendo a diario los platos tradicionales de su tierra.
Ahora, su amplio salón ofrece diversos ambientes en los que se disfruta de sus platos en comidas y cenas familiares, de negocios ó en celebraciones y eventos.
Quieren que sus clientes vuelvan y por eso ofrecen mesas y sillas amplias, en las que los comensales se sientan cómodos mientras disfrutan de su cocina tradicional valenciana.
Comenzó siendo un chiringuito de playa el cual ha ido creciendo con el tiempo y actualmente ya es la tercera generación la que regenta éste restaurante.
Ofrecen un amplio salón y terraza en el que disfrutar de sus platos en comidas y cenas familiares, de negocios o en celebraciones y eventos.
A día de hoy ofrecen una cocina tradicional mediterránea, especializada en paellas, fideuàs y platos de origen valenciano y en su carta se puede encontrar desde arroces hasta carnes y pescados, pizzas, una gran variedad de tapas mediterráneas y postres caseros.
DESAYUNOS
Empezar bien el día en La Fontana es fácil. Su amplia carta de desayunos ofrece opciones para todos los gustos. El sol de la mañana suele acompañar y hace que nuestros desayunos sean todavía más agradables.Es una gozada el restaurante para desayunar al amanecer de Jávea.
LA CARTA
Nuestra carta ha sido cuidadosamente elaborada para tratar de satisfacer a todos los gustos, sin olvidar a los más pequeños y rescatando deliciosos platos de nuestra gastronomía que habían ido quedando en el olvido.
PAELLAS Y FIDEUAS
Siempre con productos naturales de la zona, su especialidad en paellas y fideuàs es reconocida por miles de clientes que les muestran su fidelidad año tras año.
EVENTOS Y CELEBRACIONES
Su local, su cocina y su ubicación les permiten organizar todo tipo de eventos. Desde la participación en la elección de platos hasta la contratación e instalación de sistemas multimedia, nuestra experiencia es garantía de éxito.
REDES SOCIALES
Les gusta hacer saber de ellos en todo momento y les encanta leer los comentarios de sus clientes y amigos, de ahí que les guste el participar en las principales redes sociales.
Restaurante La Fontana
Paseo Amanecer, 1 03730 Jávea +34 965 790 417
www.lafontanadejavea.com
