En la antesala de las celebraciones principales de la Pandorga, el Antiguo Casino ha albergado la entrega de los premios que concede la Sociedad Gastronómica “Las Penas”, que con el paso de los años se han convertido en un aliciente destacado en el calendario de actividades de la fiesta más popular de Ciudad Real. Así lo ha destacado el alcalde de Ciudad Real, Francisco Cañizares, quien ha participado en el acto acompañado por las concejalas de Festejos, Mar Sánchez, y de Turismo, Cristina Galán. En esta ocasión Miami Gastro ha recibido el premio “Gastronomía y Tradición” y la Tuna Universitaria de Ciudad Real el premio “Pañuelo de Yerbas”.
En su intervención, el primer edil ha destacado que los Premios de la Sociedad Gastronómica Las Penas “tienen un enorme valor para nuestras fiestas y para nuestra identidad». Cañizares subrayó el trabajo que el colectivo realiza para preservar las tradiciones gastronómicas de la ciudad y recordó que «no es un acto menor, porque conseguís ser portavoces de Ciudad Real a través de la gastronomía».
En este sentido, ha felicitado a la Sociedad por haber reconocido este año al Miami Gastro, «una institución de nuestra ciudad y una auténtica marca Ciudad Real, porque fuera de aquí también nos identifican por el Miami». «Vosotros también sois marca Ciudad Real y estamos orgullosos del trabajo que realizáis», afirmó. El alcalde tuvo igualmente palabras de reconocimiento para la Tuna, a la que agradeció «el trabajo que lleva realizando desde hace tanto tiempo; pero, sobre todo, el cariño que recibe de los vecinos, su espíritu de colaboración, su solidaridad y su generosidad con la ciudad». Finalmente, recordó que estos galardones forman parte de la programación de la Pandorga y constituyen «una parte del alma de unas fiestas que representan lo mejor de nuestras tradiciones y de nuestra forma de vivir Ciudad Real».
Esta ha sido la décima edición del premio “Gastronomía y Tradición” y la séptima en el caso del galardón “Pañuelo de Yerbas”. La Sociedad Gastronómica Las Penas trabaja desde su fundación, en 2013, en la defensa de la gastronomía y de las tradiciones de Ciudad Real. En septiembre presentarán el quinto libro que editan, dedicado a la caza, en el marco de la celebración de la Feria de la Caza.
