La directora general de Asuntos Europeos del Gobierno autonómico, Nazareth Rodrigo, ha puesto hoy en valor el trabajo de la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha en la promoción la calidad del vino de la región. Así lo ha podido trasladar, junto a la delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Amparo Bremard; en el I Gran Capítulo Enogastronómico CATA Castilla-La Mancha Excellentia, que se está celebrando en Tomelloso entre el 6 y el 8 de noviembre.
“Quiero recordar que Castilla-La Mancha es una de las regiones de Europa que mayor número de indicaciones geográficas y marcas de calidad protegidas tiene de sus productos”, ha remarcado Rodrigo. En este sentido, la directora general ha puesto el acento en que “este liderazgo en materia de calidad agroalimentaria en Europa da fe de la calidad que decimos que existe y de cómo la marca Castilla-La Mancha está muy vinculada al producto agroalimentario”.
Desde Tomelloso, Nazareth Rodrigo ha agradecido “el trabajo que la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha realiza en este primer gran capítulo cofrade, con tantas cofradías que se han desplazado a nuestra región, en concreto a Tomelloso, y donde vamos a tener la oportunidad de vivir una jornada llena de calidad de marca Castilla-La Mancha y de la calidad que tiene también nuestro sector agroalimentario”. Rodrigo ha puesto el acento en el trabajo que se realiza desde el tejido asociativo para hacer promoción y difusión de los productos de nuestra tierra.
“Ponemos de manifiesto desde aquí el compromiso del Gobierno de Castilla-La Mancha con actividades que parten del tejido asociativo y que son fundamentales para dar a conocer nuestro producto. Por eso es tan importante que exista esa colaboración entre instituciones y que apoyen este proyecto y estas iniciativas que deben tener una implicación real y que se puedan materializar”, ha expresado. En esa misma línea, ha trasladado “la estrecha colaboración del Gobierno regional con la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha para trabajar coordinados y colaborar en futuros proyectos”.
Finalmente, Nazareth Rodrigo les ha deseado “una buena jornada y que sirva para poner a Castilla-La Mancha y a Tomelloso en el centro de la calidad gastronómica”. Así, ha señalado que esta actividad se enmarca “a las puertas de un día como es el de mañana, el Día Internacional del Enoturismo, del que tanto también podemos presumir en nuestra tierra”.
