El diputado nacional por Ciudad Real y portavoz de Agricultura, Pesca y Alimentación del Grupo Parlamentario VOX en el Congreso, Ricardo Chamorro, ha participado hoy en el Foro Ganadero-Cárnico, celebrado en la Cámara Baja.
El encuentro ha reunido a representantes de organizaciones ganaderas, científicos, veterinarios, portavoces parlamentarios y miembros de la industria cárnica, en una jornada de trabajo centrada en los retos del sector, su aportación económica y social, y las perspectivas de sostenibilidad, regulación y mercado.
En su intervención, Chamorro reivindicó el papel esencial de la ganadería en la economía española, en la cohesión territorial y en la vida social de la España rural.
El diputado destacó que el sector ganadero-cárnico constituye “un pilar estratégico de la Nación”, recordando su peso determinante en la economía —22.140 millones de euros de Producción Final Agraria y 41.337 millones de euros de cifra de negocio industrial— así como su enorme impacto social: 329.523 granjas, 700.000 empleos directos y 2,5 millones de empleos vinculados a la cadena de valor.
“El 90 % de la dimensión social del sector está en las zonas rurales. Allí donde hay ganadería, hay vida: escuelas abiertas, comercios y familias que pueden permanecer en su tierra”, subrayó Chamorro, recalcando que son las familias ganaderas “las que generan arraigo y sostienen la estructura social de nuestros pueblos”.
Chamorro destacó también el valor de la ganadería extensiva, a la que definió como “producción y gestión ambiental al mismo tiempo”, subrayando su papel en la conservación de pastos y dehesas, la prevención de incendios y la preservación del mosaico agroforestal español.
El portavoz de Agricultura defendió la necesidad de garantizar estabilidad normativa, seguridad jurídica y reciprocidad comercial, afirmando que “España no puede aceptar la entrada en Europa de productos que no cumplen los estándares sanitarios, ambientales y de bienestar animal que se exigen a nuestras explotaciones”. En esta línea, recordó que VOX rechaza acuerdos como Mercosur por su impacto sobre las explotaciones familiares.
En materia de protección del consumidor, recordó las iniciativas de VOX para prohibir la carne sintética, evitar el etiquetado engañoso y oponerse a sistemas como Nutri-Score, “que penalizan injustamente productos tradicionales españoles y confunden al consumidor”. Añadió que “ha habido ataques al consumo de carne desde ministerios del Gobierno de Pedro Sánchez, algo totalmente intolerable”.
Chamorro abordó además la necesidad de ofrecer soluciones técnicas para la convivencia con la fauna salvaje, denunciando que “la gestión del lobo por parte de este Gobierno es vergonzosa: ponen al lobo por delante de las familias ganaderas”.
Por último, alertó sobre la presión creciente de una “potente industria animalista y discursos ecofanatizados que proyectan una imagen distorsionada de la ganadería”, subrayando que la sostenibilidad “no puede construirse contra las familias rurales, sino con ellas”.
Chamorro concluyó reafirmando el compromiso de VOX: “Defenderemos siempre a las familias ganaderas, a los pueblos ganaderos y a un sector que es esencial para la economía, para el territorio y para el futuro de España”.
