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Alimentos de Castilla-La Mancha

PSOE: “Sierra debería decir también que se encontró con todos los servicios que siguen disfrutando los daimieleños”

El grupo municipal del PSOE en Daimiel considera que el alcalde Leopoldo Sierra “debería hablar también de que cuando llegó al gobierno en 2011, se encontró...

Mercedes Ros y María José Fuenteálamo, ganadora y accésit de la I Edición del Premio Periodístico Luisa Alberca Lorente por la igualdad de género...

Mercedes Ros Belmonte y María José Fuenteálamo García Martínez han sido las periodistas ganadoras del primer premio y del accésit respectivamente de la Primera Edición...

La DOP Azafrán de La Mancha organiza un curso gratuito teórico-práctico para dar a conocer esta especia

La Fundación Consejo Regulador de la DOP Azafrán de La Mancha ha organizado el curso “Conoce el Azafrán de La Mancha”, una formación gratuita que se...

Vuelve la actividad en el panel de cata de la DOP Montes de Toledo, pero continúan suspendidas las actividades de cara al público

Como resultado de la aplicación de las nuevas medidas de desescalada, la DOP Aceite Montes de Toledo ha establecido nuevas medidas de actividad, siguiendo...

Gran Selección 2016: La calidad tiene premio en Castilla-La Mancha

Castilla-La Mancha es generosa en manjares, y las posibilidades gastronómicas que ofrece son infinitas. Productos como el vino, el queso, el aceite, los dulces,...

Bolaños continúa con sus fiestas patronales con los conciertos de Manu Tenorio, Celtas Cortos y Medina Azahara

Las Fiestas Patronales de Bolaños en honor a su patrón, el Santísimo Cristo de la Columna, continúan con el concierto gratuito de Manu Tenorio...

Soriano destaca “el prestigio internacional y la rentabilidad de la almendra de Castilla-La Mancha”

La consejera de Agricultura del Gobierno regional, María Luisa Soriano, ha destacado “el prestigio internacional de la almendra de Castilla-La Mancha, cuyo cultivo se...

Almagro celebrará el 1 de mayo la I Feria de la Berenjena

La IGP de la Berenjena de Almagro y el Ayuntamiento de Almagro organizan la I Feria de la Berenjena de Almagro. Un evento que...

Manzanares entrega los Premios Mujer 2015

La entrega de los Premios Mujer 2015 que convoca el Centro de la Mujer inició este viernes los actos programados por el Ayuntamiento de...

Productos manchegos participan en la Feria de Productos Ecológicos Biofach en Alemania

Técnicos de la Fundación Global Nature han viajado a Nuremberg, Alemania, para presentar al mercado germano diversos productos cultivos en La Mancha. Garbanzos, lentejas...

Los vinos con Denominación de Origen La Mancha, con destino a Japón

Unas 16 bodegas acogidas a la Denominación de Origen La Mancha participan en la Foodex, la feria alimentaria más relevante del país asiático. El...

Pepe Rodríguez Rey: “Los muy buenos vinos que se hacen en Castilla-La Mancha están a la altura de los mejores del mundo”

El prestigioso chef castellano-manchego Pepe Rodríguez Rey asegura que “los muy buenos vinos que se hacen en Castilla-La Mancha están a la altura de...

La consejera de Agricultura destaca que la II Cumbre Internacional del Vino “es una necesidad” y que todo el sector “se está volcando” con...

La II Cumbre Internacional del Vino, que se celebrará del 12 al 14 de marzo en Castilla-La Mancha, pondrá en valor la enorme calidad...

Castilla-La Mancha se convertirá en marzo en la cumbre internacional del vino

La Cumbre Internacional del Vino afronta su segunda edición reforzada. Habrá más eventos, conferencias, reuniones, espectáculos y actividades. Y todo con parada en Ciudad...

Cospedal entrega los premios Gran Selección: “La industria agroalimentaria es fundamental como anclaje de nuestra población rural y para crecer como región”

La presidenta del Gobierno de Castilla-La Mancha, María Dolores Cospedal, ha asegurado que en una región como la nuestra, con 919 municipios, “la industria...

Caridades de San Antón, un dulce divino

José Ramón García-Carpintero.- Durante los días previos a la festividad del patrón de los animales, la Hermandad de San Antón prepara de manera artesanal...

Ciudad Real: Las queserías adscritas a la DO se adentran en nuevas técnicas de comercialización

El entorno de los negocios es cada vez más complejo y cambiante por lo empieza a cuestionarse la utilidad de muchas de las herramientas...

El VI Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’ estará enmarcado en la II Cumbre Internacional del Vino

La sexta edición del Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’, que organiza la Concejalía de Desarrollo y Promoción Vitivinícola del Ayuntamiento de Alcázar...

Vinos, licores, brandies y espumosos: Castilla-La Mancha produce felicidad

Hay que brindar con vinos y licores de Castilla-La Mancha. Las fiestas navideñas deben convertirse en la legítima reivindicación de un producto que triunfa...

El primer centro de interpretación del aceite de Castilla-la Mancha abrirá sus puertas en Moral de Calatrava

Moral de Calatrava tendrá el primer y único Centro de Interpretación del Aceite de la región. Un lugar planteado para poner en valor uno...

Queso manchego: la fragante luna llena

Es una fragante luna llena que ha hecho popular en todo el mundo, aunque, como cualquier producto único y genuino, también ha sido víctima...

El azafrán de La Mancha: Belleza que alimenta

El azafrán puede convertirse en el mejor aliado de los ágapes navideños. Forma parte de la selecta nómina de los delicatessen manchegos y está...

Cospedal anuncia que la II Cumbre Internacional del Vino se celebrará los días 12, 13 y 14 de marzo

La presidenta del Gobierno de Castila-La Mancha, María Dolores Cospedal, ha anunciado que la II Cumbre Internacional del Vino se celebrará en nuestra región...

Cordero manchego: un monumento gastronómico con miles de años de antigüedad

Castilla-La Mancha es generosa en manjares, y las navidades constituyen el mejor de los escaparates de las suculentas posibilidades que ofrecen los fogones manchegos....

Soriano apuesta por equilibrar las producciones de cebolla y diversificar mercados para mejorar la rentabilidad

La consejera de Agricultura del Gobierno regional, María Luisa Soriano, ha señalado hoy que los principales retos de la cebolla de Castilla-La Mancha para...

La UCLM coordina un libro referente nacional e internacional sobre economía del vino

El profesor de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) J. Sebastián Castillo Valero coordina el libro: “Economía del Vino en España y en el...

Una empresa toledana manda un cava de 1.900 euros a una diputada de CiU para demostrarle «lo que se perdería» con el boicot a...

La empresa toledana goldenrush24k.com, distribuidora de cavas de lujo, hará llegar a la diputada de CiU Elena Ribera una botella de su mejor Brut...

Castilla-La Mancha sigue reflejando su gran momento gastronómico en la Guía Repsol 2015

El presidente de Repsol, Antonio Brufau, ha presidido hoy en Campus Repsol la presentación de la nueva Guía Repsol 2015, que incluye como novedad...

Mazapán de Toledo, el dulce de los placeres medievales

El mazapán de Toledo es un dulce exquisito de cultura milenaria , alimento mestizo digno de placeres medievales. Su elaboración fue posiblemente herencia de...

Los vecinos de Poblete aprenden a disfrutar de todas las propiedades del vino en un curso de cata organizado por el Ayuntamiento

Multimedia.- Un total de 28 vecinos de Poblete han disfrutado durante tres jornadas de un curso de introducción a la cata impulsado por el...

Un jurado compuesto por 1.000 personas elegirá los mejores vinos de Castilla-La Mancha en una multitudinaria cata

La sexta edición del Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’ que se celebra cada año en Alcázar de San Juan, organizado por la...

El presidente de Globalcaja recibe la insignia de oro y brillantes de la Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso

El presidente de Globalcaja, Higinio Olivares, recibió la Insignia de Oro y Brillantes de la Cooperativa Virgen de las Viñas, por su dilatada trayectoria...

Puertollano: El apasionante mundo micológico en las jornadas de «El Ilustre Minero»

La Asociación “El Ilustre Minero” ha llevado a cabo sus VIII Jornadas Micológicas del 21 al 28 de noviembre en el Centro de Juventud...

Alimentos de Castilla-La Mancha: La región vive la Navidad en la mesa

Castilla -la Mancha es generosa en manjares, y la Navidad constituye el mejor de los escaparates  de las suculentas posibilidades que ofrecen la tierra...

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