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Carne
El bus del cerdo de capa blanca visitará Ciudad Real
En el mundo de los autobuses temáticos hay vida más allá del naranja de HazteOír o del azul Tramabús de Podemos. Prueba de ello...
Cordero en salsa de maní
¿Viajamos de nuevo? es tiempo de vacaciones y viajes, cruzamos el charco con nuestro tren mágico y vamos a comer una salsita con cordero...
Lomo a la sal
Encantados en casa con esta receta, un modo fácil de comer más sano y barato. Una dieta equilibrada ¿es posible comiendo fiambre de lomo,...
Pastel de repollo o berza
La carne picada y el puré de patatas son los ingredientes fundamentales del tradicional pastel de carne. Luego existen diversas versiones dependiendo de cada...
Cordero al horno especiado con cardamomo y bayas de enebro
Un buen plato y una buena pieza que darán gusto y placer a tu mesa. El cordero manchego es una buena fuente de proteína...
Hojas de repollo rellenas de carne
El repollo es fuente de salud, tanto desde el punto de vista medicinal como dietético. Rico en potasio, calcio, magnesio, ácido fólico y varias...
Revuelto de cola de Buey y papas con huevo
Esta es una de esas recetas que si no la pruebas y ves lo riquísima que está... no te atreves. En casa es un...
“En España no se valora la carne de caza”, según ASICCAZA
Jaime Hurtado, Director-Gerente de la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA), señaló durante la conferencia “Situación actual de la carne de caza...
Canequinos o caballones
El Ministerio de Salinidad ha confirmado que los canelones precocinados de una conocida marca de alimentación contenían trazas y hasta trozos de ADN y...
Carne de caballo: La Junta investiga una posible irregularidad en el etiquetado de carne en una empresa toledana
La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha y el Ministerio de Agricultura están colaborando para investigar un caso de posible irregularidad en el etiquetado...