Gastronomía

Miguel Ángel Revilla, Hugo Silva, Jordi Évole, Mariano Rajoy, El Gran Wyoming, Mario Casas y Santiago Segura han sido las personalidades, a nivel nacional,...

El Ayuntamiento de Tomelloso ha acogido la presentación del I Concurso Regional de Cortadores de Jamón “Ciudad de Tomelloso” que tendrá lugar el próximo...

Más de 5.000 pucheros se sirvieron durante ocho días en los 18 establecimientos participantes en la “4ª Ruta de la Cuchara”, organizada por el...

Seguimos con recetas de viernes y sencillas para el fin de semana. ¿Qué os parece para celebrar marzo, la primavera, el día del padre...

El Ayuntamiento de Manzanares inaugura a mediodía del viernes, 21 de marzo, el Museo Comarcal del Queso Manchego y de Arte, habilitado en una...

A partir de hoy os propongo recetas de viernes de cuaresma. Esta tradición nos dice que es el tiempo de retomar la gastronomía de...

Mañana jueves 13 de febrero dará comienzo la “4ª Ruta de la Cuchara” que el Ayuntamiento de Valdepeñas, a través de la concejalía de...

La Universidad Popular de Valdepeñas ha dado por clausurado el curso de Repostería Gourmet, uno de las actividades más demandadas. Esta acción culinaria-formativa ha...

La segunda edición del certamen nacional de coctelería, Cocktail Tasting, está ya en marcha hasta el próximo lunes día 11. El evento, organizado por...

¿Y por qué siempre se presenta en copa esta comida tan especial? Cóctel de marisco, "comida Viejuna". El día que oí eso por primera...

El Ayuntamiento de Valdepeñas, a través de la concejalía de Cultura y Turismo y en colaboración con el sector hostelero de la localidad, va...

VAYRÓ MG- El Mago Albert era de de esos niños que disfrutaba con el "Magia Borrás", hasta que el famoso juego se le quedó...

El puertollanense Juan Carlos Durán representará a Puertollano en la XII edición de la Feria Gastronómica de la Serranía de Ronda, donde un grupo de...

Una fantástica receta de mi admirado Carlos Arguiñano con algún ingrediente añadido de mi cosecha. La merluza tiene un buen precio en estos momentos...

Con motivo del I Encuentro Gastronómico, Asturias-Tomelloso, el concejal de Promoción Económica, Manuel Rodrigo ha visitado el restaurante Casa Justo para felicitarles por una...

El jefe de cocina de “El Bodegón de Daimiel”, Rubén S. Camacho volvió ayer a dejar con muy buen sabor de boca a más...

Entre los alimentos de la categoría de las verduras y hortalizas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se...

El I Concurso de la tapa “Bolaños se destapa”, celebrado en la localidad entre el 31 de enero y el 9 de febrero, con...

Daimiel Noticias.- Entre esos prestigiosos profesionales destacan Alberto Moreno, el representante español en la final europea del Bocuse d'Or, o Sergio Fernández, que aparece...

¡Que sí! ... que me gusta lo dulce, pero sólo cosas caseras y con poca azúcar, así que os pongo, por fín, una receta...

En la misma línea que las Jornadas Alma de Vino y la Ruta de la Tapa que organiza el Ayuntamiento de Manzanares, la Asociación...

Esta es una de esas recetas que si no la pruebas y ves lo riquísima que está... no te atreves. En casa es un...

Multimedia.- Que la gastronomía y el buen cine maridan bien para los ciudadrealeños lo tienen claro los 23 establecimientos que participan este año en la...

Recientemente se ha creado en Tomelloso la Asociación cultural “Amigos del jamón”, con el objetivo de fomentar la cultura del jamón, el conocimiento del...

¿Qué cocinamos hoy? Os propongo un pescado un tanto complicado de preparar (esa cabeza y esos dientes muerden ), es ese pescado feo pero...

La sede de Feceval en Valdepeñas, ha acogido la presentación de la quinta edición de la Ruta “De Tapas con Sancho por el Lugar...

Francisco Navarro.- Decidimos que ya era hora de saber del tomellosero más laureado que en el mundo ha sido. Marquinetti, o para el siglo: Jesús...

El I Concurso de la tapa “Bolaños se destapa”, se celebrará en la localidad los fines de semana entre el 31 de enero y...

Hoy os presento este plato tan completo que nos ayudará a combatir el frío:  lentejas con espinacas. Una buena elección, acompañar las lentejas con...

Sencilla y clásica  la porrusalda acompañada de palitos de pan, hace tiempo que tenía ganas de hacer esta recetilla  del indomable Karlos Arguiñano y...

El maestro heladero Adolfo Javier Romero Rodríguez partirá los próximos días 18 y 19 de enero para Rimini (Italia) donde tendrá lugar la sexta...

El director general de Infraestructuras y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Miguel Cervantes, ha afirmado que “la modernización y la innovación de las empresas,...

Nuevo año, nuevas recetas, sencillas y deliciosas. Si gustáis, seguimos el viaje por el mundo de la cocinilla Orientexpress. Las acelgas siempre han estado injustamente...

Halima Moucid, afectada y una de las portavoces de la Plataforma por la Hipoteca de Ciudad Real, ha convencido al jurado del nuevo talent-show...

¡Feliz año 2014 lleno de Amor y lucha para conseguir nuestros objetivos! Vamos, que ya queda menos para que acaben las fiestas del buen...

La Navidad es época de excesos: los regalos, la bebida, y, por supuesto, la comida. Las cenas de Navidad y Nochevieja con ocasiones para...

Os propongo de nuevo unas tapas festivas, ideal para que colaboren en casa ahora que los peques van a estar todo el día entre...

De Pilar del Rio,  parte de uno de sus estupendos artículos que como  cocinillas-lectora me ha emocionado:El imprescindible olor a Tomillo Vamos a regalar tomillo...

¿Qué os parece si preparamos unos entrantes y tapitas para estas fiestas?  Intentaremos que sean fáciles y nada caras,  el bolsillo está a dos...

Durante tres fines de semana del mes de noviembre, Argamasilla de Alba acogió una nueva iniciativa de ocio puesta en marcha por los establecimientos...