El pasado viernes el vicepresidente de Turinfa, Javier Pacheco, el presidente de Feceval, Jesús Merlo, el alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín y el vicepresidente...
Hoy, para los galleteros, los chocolateros, los golosos y, sobre todo, los novatos, va esta receta de cookies, muy facilita y muy resultona. La tengo...
El alcalde de Valdepeñas, ha inaugurado esta mañana en el Pabellón Ferial “Esteban López Vega” la segunda edición de “Sabor Arte”, la feria agroalimentaria,...
El “5 elementos cornicabra”, de Finca la Pontezuela, ha sido elegido el mejor virgen extra con Denominación de Origen en el primer “Concurso Ibérico...
Una propuesta muy sencilla pero muy vistosa. Ideal para sorprender a nuestra familia o amigos con un postre sano y divertido.
Ingredientes:
fruta variada (gajos de naranja sin...
Veinticuatro jóvenes han participado este sábado en la I Gymkhana Gastronómica que ha organizado la Concejalía de Juventud del Ayuntamiento de Valdepeñas, una competición...
La verdura cruda puede reservarnos deliciosas sorpresas, la prueba es esta receta con base de calabacín
Ingredientes:
2 calabacines
100 g de queso parmesano o manchego duro.
100...
La segunda edición de Sabor Arte, la feria agroalimentaria, de turismo y artesanía, organizada por la Federación de Empresarios de la Comarca de Valdepeñas...
Antes de que se despida el calor y lleguen las jornadas más frías del otoño aprovechamos para hacer esta nueva receta de helado.
Ingredientes:
300ml de...
El Premio Nacional de Hostelería 2013, Adolfo Muñoz, participará en la primera mesa redonda del I Congreso Nacional de Turismo Cinegético. En ella, demostrará...
Dieciocho establecimientos hosteleros de Ciudad Real volverán a ofrecer, un otoño más, sabrosos menús, raciones y tapas medievales en el marco de las VII...
Viajamos a Italia con nuestro tren gastronómico, y aprovechamos para retirar algunas cosas que se nos han ido quedando en el congelador durante estos...
Una ensalada exótica para comenzar septiembre como se merece
Ingredientes:
24 colas de langostinos frescos o congelados
Sal
2 mangos
Cebolla dulce
1 zanahoria
1/2...
El prestigioso restaurador José Carlos Macías Madueño, jefe de cocina del famoso restaurante Miami Park de Ciudad Real e hijo del fundador, Pepe Macías,...
Aprovechando el verano y las deliciosas verduras y hortalizas que la temporada nos ofrece, vamos a hacer una Vichyssoise fría, también la podemos servir...
El conocido hostelero Jesús Marquina continúa acaparando premios y reconocimientos en su Tomelloso natal. Al ya anunciado por el alcalde de Tomelloso, Carlos Cotillas,...
Los aceites “Magnolio”, de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real); “Vieiru”, de Eljas (Cáceres); “Oro Bailén”, de Villanueva de la Reina (Jaén); y “Venta del...
El Orient Express hace parada hoy en la lejana China, adonde viajaremos para preparar un delicioso arroz chino con gambas y verduras.
Ingredientes
2 tazas de...
Multimedia.- Vinos frescos, redondos, o suaves y elegantes, vinos estructurados o potentes… Los alumnos que anoche participaron el primer curso de cata organizado por la...
