José Buitrago.- Esta Heladería Artesanal abrió sus puertas en 1977 por Manuel Cayetano, excelente heladero que empleó siempre ingredientes naturales y de primera calidad en sus elaboraciones.
Gracias a ello y al trabajo y dedicación de toda la familia, Heladería Venezia rápidamente se convirtió en una heladería de referencia y gran prestigio en la Playa de Gandía (Valencia).
Con la misma excelencia que su padre, con gran curiosidad por la innovación, además de una formación extraordinaria y exquisita con los chefs heladeros más prestigiosos de nuestro país, Silvia deja a un lado el mundo de la Arquitectura y la Construcción, para dedicarse de pleno a continuar un legado y ofrecer un producto elaborado con cariño, dedicación, conocimiento y pasión. Su insaciable curiosidad y su perfeccionismo le lleva a estar siempre en continua formación y crecimiento y a disfrutar al mismo tiempo del arte de fusionar tradición y vanguardia
Nuestra historia
Heladería en la Playa de Gand Un clásico de la Playa de Gandía, totalmente renovado, donde ofrecen una estancia maravillosa frente al mar para el disfrute de tus sentidos.
Más que helados:
En Heladeria Venezia elaboran helados naturales de forma artesanal, por eso cada helado está hecho con grandes dosis de mimo, y para su elaboración emplean la mejor materia prima del mercado, como frutas en su punto óptimo de maduración y chocolates y frutos secos de la mayor calidad.
Con una imagen totalmente renovada, pero conservando su amor por el buen producto y el respeto por la tradición, Silvia su propietaria abre de nuevo el negocio que la vió crecer, un lugar que ha sido testigo de miles de historias contadas y vividas.
