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Artículos etiquetados con: Merluza

Merluza al horno con bechamel de calabacín

10 octubre, 2014 – 01:01 |

Cómo nos gusta el pescado en esta casa. Os invito a probar esta receta tan especial, un poco más elaborada que otras pero que merece la pena hacer.

Merluza rellena

27 febrero, 2014 – 23:30 |

Una fantástica receta de mi admirado Carlos Arguiñano con algún ingrediente añadido de mi cosecha. La merluza tiene un buen precio en estos momentos y aprovechamos para hacerla de forma diferente,

Merluza en salsa de azafrán

1 noviembre, 2013 – 08:30 |

Una deliciosa merluza en salsa verdi-roja para hoy, ya tenemos el azafrán de la nueva temporada en su punto y es tan aromático que es un placer cocinar con él.
Admite muchos y variados acompañamientos, patatas, …