Fernando Mora. Diputado regional socialista por Toledo y portavoz en materia de Agua del Grupo Socialista en las Cortes de Castilla-La Mancha.- El trasvase...
Paula Fernández.- Puertollano es una ciudad con un gran pasado industrial, vinculado a la Energía principalmente. En estos momentos de Transición Energética es la...
Alfonsi Álvarez, secretaria general de UGT Ciudad Real.- “La política es una herramienta fundamental para el funcionamiento de una sociedad democrática. Sin embargo, lamentablemente,...
Redactado por Vicky Moraleda “Tu Digital Chef”
Introducción al Maridaje Gastronómico
¿Qué es el maridaje?
Importancia del maridaje en la gastronomía.
Principios Básicos del Maridaje
Complementar sabores.
Contrastes adecuados.
Consideración del...
Santiago Serrano. Viceportavoz del PP en las Cortes regionales.- El “Podemos conseguir lo que se nos antoje. La invisibilidad, la levitación... cualquier cosa. Si...
Restituto Contreras Jiménez.- En la sede de la Agrupación Socialista se han concitado un elevado número de militantes, respondiendo al llamamiento para celebrar y...
UPA CLM. - UPA Castilla-La Mancha destaca que estos últimos acontecimientos climatológicos han supuesto 13.000 hectáreas dañadas, de las cuales 12.000 son de viña,...
Carta abierta de David Broceño Caminero, militante socialista.- Hoy, 2 de mayo, celebramos el 145 aniversario del Partido Socialista Obrero Español. Este partido histórico...
Jesús Millán Muñoz.- Según fuentes autorizadas, Cunqueiro desde 1930-1981 debió de escribir y publicar alrededor de veinte mil artículos periodísticos. Entendemos que también otras noticias periodísticas.
Álvaro...
Adriano escribe cuentos hermosos. Publica uno por semana en un digital de la provincia. Esta frecuencia, multiplicada por el tiempo que lleva haciéndolo, le...
Jesús Millán Muñoz.- Con este afán de intentar que las fuerzas vivas y la administración estudien la posibilidad de una Feria Gastronómica en Puertollano,...
Comunicado de ONGD de Castilla-La Mancha.- El equipo de gobierno del Ayuntamiento de Ciudad Real, conformado por Partido Popular y Vox, ha presentado el...
Introducción a las tendencias gastronómicas del 2024
En la industria alimentaria, estar al tanto de las tendencias es crucial para mantenerse relevante y ofrecer experiencias...
Agrupación socialista de Ciudad Real.- Desde la Agrupación socialista de Ciudad Real queremos celebrar, como cada año, el Día del Libro. Esta fecha, 23...
Amador Pastor. Consejero de Educación, Cultura y Deportes.- En la inmensa y excepcional obra de Marcel Proust ‘En busca del tiempo perdido’, al protagonista,...
Vicky Moraleda.- La consultora KPMG señala que el 22% de las ventas totales de restaurantes provienen de pedidos para llevar o delivery.
Este dato revela...
Vicky Moraleda.- Hoy hablamos de la fidelidad en restaurantes, de esos lugares a los que siempre volvemos y recomendamos a todos nuestros amigos porque...
Jesús Ortega Molina. Presidente de RECAMDER.- Es innegable que las mujeres son un factor clave y determinante en el Desarrollo Rural. Ellas representan el...