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Gastronomía
La DOP Montes de Toledo enseña a los alumnos del IES Hotel Escuela de Madrid a sacar el máximo provecho del AOVE en cocina
El director de la DOP Montes de Toledo, Enrique García-Tenorio, ha mostrado a alumnos y profesores de ciclos
formativos de grado medio de Técnico de...
Ciudad Real: Vuelve la “inabarcable” Noche Blanca con ofertas comerciales, propuestas gastronómicas y 68 actividades culturales
El concejal de Promoción Económica y Turística del Ayuntamiento de Ciudad Real, José Luis Herrera, ha presentado esta mañana en rueda de prensa la...
Chicote investiga en Puertollano la aparición de gusanos en la comida del Ejército
El popular cocinero Alberto Chicote, conductor del programa "¿Te lo vas a comer?" de La Sexta, ha investigado en Puertollano el origen de la...
«Las recetas de Aurora que te cuidan»
El Antiguo Casino acogió ayer la presentación del libro "Las recetas de Aurora que te cuidad", que contó con la presencia de la alcaldesa...
Javier Torres: “Para alcanzar el éxito hay que estar siempre al pie del cañón y ser feliz con lo que haces”
La quinta edición del Foro GastroEmprende, que se
celebrará el próximo 16 de mayo, ya calienta motores. Este foro volverá a estar
organizado por la Cámara...
Los mejores cortadores de jamón del país estarán en Poblete este fin de semana
Multimedia.- Los mejores cortadores de jamón del país se darán cita este fin de semana en el Pabellón Cultural de Poblete para participar en...
Los aceites de oliva de Ciudad Real vuelven a la WOOE donde serán protagonistas de una cata
La World Olive Oil Exhibition
(WOOE), la mayor feria del mundo dedicada al sector del aceite de oliva que se
celebrará los días 27 y 28...
Diez cocineros se enfrentarán al Desafío WOOE, que premiará la mejor ensalada elaborada con AOVE de Castilla-La Mancha
La World Olive Oil Exhibition
(WOOE), la mayor feria del mundo dedicada al sector del aceite de oliva, ha
convocado la primera edición de “Desafío WOOE”,...
Castilla-La Mancha cuenta desde con dos nuevos restaurantes distinguidos con 2 Soles Repsol
Castilla-La Mancha cuenta desde hoy con dos nuevos
restaurantes distinguidos con 2 Soles Repsol. Iván Cerdeño, en Toledo; y
Maralba, en Albacete; han sido dos de...
El puertollanero Adolfo Romero se proclama subcampeón de España de Heladería
El puertollanero Adolfo Romero, de Helados Romero, se ha proclamado subcampeón de España en la tercera edición del Campeonato de España de Heladería, que...
Piedrabuena invita a descubrir la fuerza de la carne de caza mayor de la comarca, en “Sabores del Quijote’, el próximo fin de semana
Multimedia.- Piedrabuena invita el próximo fin de semana a todos los habitantes de la comarca, la provincia y la región a disfrutar de su...
Ciudad Real: El IV Concurso de Cortadores ofrecerá el plato de jamón a cuatro euros y las bebidas a un euro
El Centro Cultural Antiguo Casino de Ciudad Real acogerá del 22 al 24 de febrero el IV Concurso Regional de Cortadores de Jamón en...
Ciudad Real presenta en Madrid Fusión sus «culipardas»
La alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, promociona en Madrid Fusión las "culipardas", el nuevo postre elaborado por Mesón Octavio, con la secretaria de...
El secreto de las dulces ‘Culipardas’
'Culipardas' es un nuevo dulce ciudadrealeaño creado en los fogones del Mesón Octavio y se presentará próximamente en la feria gastronómica Madrid Fusión. Pretende...
Le Cordon Bleu Madrid selecciona a dos alumnos de Ciudad Real para el VII premio promesas de alta cocina
Le Cordon Bleu Madrid ha seleccionado por séptimo año consecutivo a los mejores estudiantes de cocina de toda España, entre ellos cuatro castellano-manchegos, para...
Ciudad Real presente este fin de semana en el Festival de Bocatas Gourmet de A Coruña “Boucatise”
Con el objetivo de promocionar Ciudad Real como destino gastronómico, una delegación del Ayuntamiento de Ciudad Real encabezada por el concejal de Promoción Económica,...
Consuegra celebra este fin de semana la IV Jornada de las Cebolletas “Calsot de la Concordia”
El Ayuntamiento de Consuegra apuesta por la gastronomía y el medio natural como nuevas propuestas para conocer el medio rural, facilitando el encuentro entre...
Calzada de Calatrava acoge su primera Feria del Marisco Gallego, del 22 al 25 de noviembre
Multimedia.- Calzada de Calatrava (Ciudad Real) acogerá del 22 al 25 de noviembre su 1ª Feria del Marisco Gallego en la Plaza de España con...
El Mesón Octavio de Ciudad Real recibe su primer ‘Sol’ de la Guía Repsol
Los cocineros de los 13 restaurantes de Castilla-La Mancha que están incluidos con 'Soles' en la Guía Repsol 2018 han recibido este lunes sus...
Quesería 1605, de Herencia, premiada por tercer año consecutivo en los World Cheese Awards 2018
Quesería 1605, una quesería ubicada en la localidad de Herencia (Ciudad Real), ha obtenido por tercer año consecutivo reconocimientos en los World Cheese Awards...
Ciudad Real: La “Panzzeta Canalla” de Mesón Octavio triunfa en la XII edición de TAPEARTE
La alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, junto con el concejal de Promoción Económica, Cultural y Turística, José Luis Herrera; el director general de...
Arrancan los #ViernesdelAOVE de la DOP Montes de Toledo en la Oficina de CLM en Madrid con muy buena acogida
Multimedia.- La DOP Montes de Toledo celebró ayer por la tarde en la Oficina de Turismo de Castilla-La Mancha en Madrid la primera de las...
Puertollano: Las caravanas gastronómicas revolucionan el Paseo de San Gregorio
Las caravanas del I Evento Gastronómico Food Trucks "Ciudad de Puertollano" revolucionaron este viernes el Paseo de San Gregorio durante la primera jornada de...
Tierras de Libertad promocionará la gastronomía y el turismo de la comarca en “Sabores del Quijote”, este fin de semana en Santa Cruz de...
La Asociación de Desarrollo Tierras de Libertad participará este fin de semana en “Sabores del Quijote”, la feria itinerante gastronómico-cultural impulsada por la Diputación...
Mañana, los “Sabores del Quijote” de la Diputación llegan a Santa Cruz de Mudela con la caza menor y la perdiz roja como producto...
Santa Cruz de Mudela acoge este fin de semana, durante los días 6 y 7 de octubre, la iniciativa de la Diputación “Los Sabores...
37 establecimientos competirán por elaborar la mejor tapa de Ciudad Real en “Tapearte”
37 bares y restaurantes de Ciudad Real competirán del 5 al 14 de octubre en la XII edición de Tapearte 2018 por elaborar la...
Cómo tapear en camioneta por Puertollano
El Paseo de San Gregorio de Puertollano acogerá entre los próximos días 5 y 7 de octubre el primer evento gastronómico de la ciudad...
Infantes vuelve a elaborar el pisto más grande del mundo
La Plaza de la Fuente Vieja de Villanueva de los Infantes ha acogido durante toda la mañana la elaboración del Pisto más Grande del...
Ciudad Real: Pilar Zamora recibe a Diego Morales tras su participación en el Día de la Tapa de San Antonio
La alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, ha recibido en el Ayuntamiento de Ciudad Real al cocinero del restaurante “Latitud Food&Drink”, Diego Morales, que...
La cocina manchega de Diego Morales, representando a Ciudad Real en Estados Unidos
El propietario y chef del restaurante Latitud Food & Drink de Ciudad Real, Diego Morales ha participado en el Día Mundial de la Tapa...
Diego Morales representará a Ciudad Real en el Día de la Tapa de Texas por el 300 aniversario de San Antonio
El cocinero Diego Morales del restaurante Latitud Food&Drink representará a Ciudad Real este 21 de junio en el Día de la Tapa que se...
Dieciséis establecimientos hosteleros participan en las «Tortillas con Arte“
El sector hostelero vuelve a poner en marcha una campaña para dar a conocer sus establecimientos con una acción común que cumple cuatro años....
La tercera edición de Fersama deja buen sabor
La 3ª Feria del Sabor Manchego (Fersama) dejó un doble buen sabor de boca: el que dejaron sus productos y el de su satisfactorio...
Chefs de prestigio nacional protagonizarán los showcookings de FERCATUR 2018
Esta nueva edición de la Feria de la Caza, Pesca y Naturaleza que FECIR presenta del 25 al 27 de mayo, en el Quijote...
El ‘sabor manchego’, protagonista del fin de semana de Manzanares
Los sabores empiezan a inundar el Pabellón Ferial de Manzanares, que se prepara para la tercera edición de la feria del sabor manchego, Fersama....
La Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote se celebrará del 26 al 29 de abril en la Plaza de España
La XII Feria de los Sabores de la Tierra de Quijote de Alcázar de san Juan se celebrará del 26 al 29 de abril...
La Feria del Marisco Gallego aterriza de nuevo en Porzuna
La II Feria del Marisco Gallego abrió ayer sus puertas en Porzuna. Hasta el próximo domingo, porzuniegos y personas de localidades vecinas podrán disfrutar...
Piedrabuena promocionará la riqueza de su gastronomía, con la carne de caza como protagonista, en “Sabores del Quijote’, este fin de semana
La localidad de Piedrabuena promocionará la riqueza de su gastronomía y entorno este fin de semana en ‘Sabores del Quijote’, una feria de divulgación...
Caballero presenta una nueva edición de los “Sabores del Quijote”
El presidente de la Diputación de Ciudad Real , José Manuel Caballero, ha presentado esta mañana la nueva edición de los “Sabores del Quijote”,...
La UE se compromete a proteger el queso manchego en sus negociaciones con México
El europarlamentario socialista y secretario de Organización del PSOE de Castilla-La Mancha, Sergio Gutiérrez, ha mostrado su satisfacción porque "el gobierno comunitario haya marcado...